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"年后“、市場交易平穩
2021-02-19

 廣東省汕頭市農副產品批發中心市場

“年后”、市場交易平穩

                            主要蔬菜價格一周分析

本周(20210213日至20210219日)市場蔬菜均價同比上周仍有上漲。在市場統計的51種蔬菜中,總的綜合平均價為6.37/公斤,比上周平均價格5.7/公斤上漲11.75%;蔬菜加權平均價為4.05/公斤,比上周加權平均價格上漲8.29%。其中有28種蔬菜價格上漲,20種蔬菜價格下降,3種蔬菜價格持平。

本周,春節假期結束,市場交易活躍。外埠蔬菜來貨量相較春節期間明顯增加,價格相較平穩,瓜類等品種的價格仍是高于往年同期,均價在2.7-3.2/斤;本地蔬菜上市量穩定,價格居高,銷量較好。

同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有香菜、 菜花、油菜、西蘭花、白蘿卜、芹菜、荷蘭豆、西紅柿、韭菜、洋白菜、紅蘿卜、茼蒿等,價格分別比上周同期下跌26.03%15.34%9.62%8.15%7.8%7.76%6.26%5.63%5.26%4.48%4.44%3.63%等;同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有黃瓜、紅尖椒、空心菜、芥藍菜、土豆、大蔥、蒜薹、青椒、芋頭、萵筍、蓮藕、大白菜、茄子、綠尖椒等,價格分別比上周同期上漲53.31%48.03%33.26%19.75% 13.67%13.19%12.14%11.99%11.76%11.7%9.1%8.85%8.46%8.32%等。生姜、平菇、金針菇價格與上周相持平。

 

                                                         二0二一年二月十九日

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